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(株)河野鮮魚
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(株)河野鮮魚
TEL (0898)23-1462
FAX (0898)22-5166
愛媛県今治市片原町3-1-18s

鮮魚が自慢です
河野鮮魚では特に自信を持ってオススメの鮮魚を卸値価格で
ご提供させていただきます。
豊かな自然が自慢の瀬戸内海で育った魚介類をぜひご賞味ください。

殆どの鮮魚が年間を通じて水揚げされています。なかでも、やっぱり美味しいのが「旬」。
ご注文・お見積もり、心よりお待ちしております。

参考価格について
価格はあくまでも参考価格です。時期や水揚げ状態によって多少の変動がありますので、お気軽にご相談ください。

お問合せはお気軽に!
掲載している商品以外でも、随時、ご相談を承ります。

また、お客様のご予算やご希望に応じて、商品の組み合わせ・分量など対応させていただきます。
お気軽にお申し付け下さい。

商品の発送に際して
商品はお申し込み後1週間程度でお届けします。但し、天候等により商品発送が遅れる場合もございますので、ご了承ください。

詳しくは、こちらをご覧下さい。



  • ぐち (釣り)

  • 1キロ   400円(参考価格)

  • 【調理例】
    フライ、すり身団子、ソテーなど
    かまぼこにすると美味しいのですり身にし、ネギやゴボウを加えて作る薩摩揚げなどがお勧めです。
  • かながしら

  • 1キロ   500円〜600円(参考価格)

  • 【調理例】
    刺身、天ぷら、塩焼き、鍋物など
    ダシがよく出るので、お頭をおみそ汁にしてもおつ。白身でやわらかく、丸ごと煮付けると、内臓もいただけます。
  • かます

  • 1キロ   400円〜1000円(参考価格)

  • 【調理例】
    塩焼き、干物、天ぷらなど
    開きにして、一晩屋外で干すと、一夜干しが出来ます。かますの旨みが凝縮されて美味。水分が多いので刺身には向いていません。
  • ナゴヤフグ

  • 1キロ   1,200円〜2,500円(参考価格)

  • 【調理例】

  • お吸い物・唐揚げ・鍋物・刺身など
    小ぶりのフグで値段はお手頃ですが、トラフグに次いで美味。
    特にお吸い物はあっさりとした味わいで何杯も頂けます。
  • さわら

  • 1キロ   1500円〜3500円(参考価格)

  • 【調理例】
    ばら寿司、照り焼き、塩焼きなど
    秋のサワラは脂がたっぷりのっています。春サワラがおしいと感じた方は秋のサワラも是非ご賞味下さい
  • メイタガレイ

  • 1キロ   1,000円〜2,700円(参考価格)

  • 【調理例】
    唐揚げ、ソテー、刺身、煮付けけなど
    唐揚げにするとあっさりとしたホクホクの身が楽しめます。クリーム煮やバターソテーなど洋風の調理もおすすめです。
  • アマテガレイ

  • 1キロ   900円〜2200円(参考価格)

  • 【調理例】
    刺身、煮付け、塩焼き、唐揚げなど
    焼き豆腐と煮付けると、カレイの旨みが豆腐に染み込み2度の美味しさが味わえます。
  • 写真は水揚げ直後の市場で撮影しています。
    陸に上がったばかりの魚はちょっと苦しそうな表情、それが鮮度の良い証拠です。
  • 季節や水揚げ量により価格には多少の変動があります。
    ご希望の数量(匹、グラム等)に併せてお見積もりいたしますので、お気軽にご相談ください。
    なお、水揚げの状況により、お届けに多少お時間を頂く事がございます。その際は当店より随時ご連絡させていただきます。
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